戏作寿司‌（英文名：xizuoshousi）是一个源自中国重庆的知名日式料理连锁品牌，隶属于重庆戏作餐饮管理有限公司。自2018年创立以来，该品牌凭借独特的经营模式、新鲜的食材选用以及创新的菜品研发，迅速在餐饮市场占据一席之地，成为日料行业中备受消费者青睐。

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重庆市市辖区巫山县巫山移民广场戏作寿司